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Offshore wind farms which are to be built in waters around the UK could pose a greater threat to protected populations of gannets than previously thought, research led by the University of Leeds says.

It was previously thought that gannets, which breed in the UK between April and September each year, generally flew well below the minimum height of 22 metres above sea level swept by the blades of offshore wind turbines.

A start-up business focused on finding new ways of using insect protein in food products is a finalist in this year’s MassChallenge, the Boston-based start-up competition and world’s largest accelerator program. Get over your squeamishness, because bug-based foods will soon infest our markets.

The “elevator pitch” for Israel-based The Flying Spark states their intent to manufacture protein powder based on insect larvae that can be added to a wide range of food products, replacing today’s protein powders – commonly made from whey, soy, or casein. Insects contain extremely high protein, fiber, micro-nutrients and mineral content. They’re also naturally low in fat, and cholesterol-free. The tipping point for this product’s potential is that insect protein will cost less to produce than any other source of animal protein.

Las revelaciones que Volkswagen, el segundo fabricante de automóviles más grande del mundo, había hecho trampa rutinariamente en las pruebas de emisiones de Estados Unidos, ha atraído la atención hacia el impacto sobre medio ambiente y la salud de los coches.

Mientras que los estados miembros de la Unión Europea (UE) como el Reino Unido, consideran abrir una investigación sobre la empresa asediada, funcionarios de la Comisión Europea están revisando el Libro Blanco de 2011 para el transporte, su principal guía política para el sector.

Casi el 47 por ciento de los mariscos comestibles proveídos en los Estados Unidos se pierde cada año, principalmente por los consumidores, sugiere una nueva investigación del Centro Johns Hopkins para un futuro habitable (CLF por sus siglas en inglés).

Los hallazgos, publicados en la edición de noviembre de Cambio Ambiental Global, vienen como residuos de alimentos en general, ha estado en el centro de atención y ha generado preocupación acerca de la sostenibilidad de los recursos pesqueros del mundo. En los EE.UU. y en todo el mundo, a la gente se les aconseja comer más mariscos, pero la sobrepesca, el cambio climático, la contaminación, la destrucción del hábitat y el uso de peces para otros fines además de la alimentación humana amenazan el suministro mundial de pescado.

Una investigación ha encontrado que la mayor parte de la lechuga francesa contiene trazas de productos químicos que interrumpen la función hormonal, algunos de los cuales están prohibidos, informa el diario l'Environnement.