Usar bolsas reutilizables para el supermercado puede identificar al comprador que es amigable con el medio ambiente, pero un nuevo estudio ha descubierto ahora los productos que son más propensos a comprar.
Una nueva investigación en la revista de marketing revela, como era de esperar, que los compradores que llevan sus propias bolsas son más propensos a comprar alimentos orgánicos y, muy sorprendentemente, comida chatarra también.
Usar bolsas reutilizables para el supermercado puede identificar al comprador que es amigable con el medio ambiente, pero un nuevo estudio ha descubierto ahora los productos que son más propensos a comprar.
Una nueva investigación en la revista de marketing revela, como era de esperar, que los compradores que llevan sus propias bolsas son más propensos a comprar alimentos orgánicos y, muy sorprendentemente, comida chatarra también.
El estudio describe: "Los compradores que traen sus propias bolsas son más propensos a comprar alimentos saludables. Pero esos mismos compradores a menudo se sienten virtuosos, porque están actuando de una manera ambientalmente responsable”.
"Ese sentimiento fácilmente los persuade de que, debido a que están siendo buenos con el medio ambiente, deben dejarse mimar con galletas o papas fritas o algún otro producto con una gran cantidad de grasa, sal o azúcar."
El estudio realizado por Uma R. Karmarkar de la Universidad de Harvard y Bryan Bollinger de la Universidad de Duke es uno de los primeros en demostrar que llevar bolsas reutilizables provoca cambios significativos en el comportamiento de compra de alimentos.
Los autores recopilaron datos de titulares de tarjetas de lealtad desde una única ubicación de una importante cadena de supermercados en California entre mayo de 2005 y marzo de 2007. Compararon los mismos compradores en compras para las que trajeron sus propias bolsas con compras para los que no lo hicieron.
Los participantes también fueron reclutados en línea de un grupo nacional y fueron asignados al azar a uno de dos situaciones: llevar sus propias bolsas o no traer sus propias bolsas. Dependiendo de la situación, los participantes se presentaron con un cierto escenario y un plano de la tienda de comestibles y se les pidió una lista de los diez artículos que sería más probable que compraran en su visita a la tienda.
Los investigadores encontraron que cuando los compradores trajeron sus propias bolsas, eran más propensos a comprar alimentos orgánicos. Al mismo tiempo, traer sus propias bolsas también aumenta la probabilidad de que el comprador podría comprar comida chatarra. Y ambos resultados fueron ligeramente menos probables cuando el comprador tenía niños pequeños: los padres tienen que equilibrar sus propias preferencias de compra con motivaciones derivadas de su papel como padres.
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Imagen de bolsa reciclable vía Shutterstock
