No es frecuente encontrar algo simple, factible y que también sea muy bueno para la salud, pero creo que esto sí: comer un medio puñado de frutos secos todos los días.
De acuerdo con un nuevo estudio de Holanda, sólo 10 gramos (aproximadamente un tercio de una onza) de nueces o maní (técnicamente una leguminosa) un día lleva a un menor riesgo de muerte por enfermedades respiratorias y cardiovasculares, enfermedades neurodegenerativas, la diabetes y la cáncer. No hubo beneficios de comer mantequilla de maní.
No es frecuente encontrar algo simple, factible y que también sea muy bueno para la salud, pero creo que esto sí: comer un medio puñado de frutos secos todos los días.
De acuerdo con un nuevo estudio de Holanda, sólo 10 gramos (aproximadamente un tercio de una onza) de nueces o maní (técnicamente una leguminosa) un día lleva a un menor riesgo de muerte por enfermedades respiratorias y cardiovasculares, enfermedades neurodegenerativas, la diabetes y la cáncer. No hubo beneficios de comer mantequilla de maní.
Y la reducción del riesgo no es pequeño. La BBC informó que había una posibilidad de 23 por ciento menor de muerte durante el estudio que duró 10 años.
En el estudio de la Universidad de Maastricht, 120.000 hombres y mujeres holandesas entre 55 y 69 años de edad respondieron a un cuestionario de salud y estilo de vida en 1986. Diez años más tarde, se estudió su tasa de mortalidad y reveló que aquellos que comían frutos secos tuvieron una probabilidad de un 23 por ciento menor de morir.
Para enfermedades específicas, la tasa fue mayor: 45 por ciento para la enfermedad neurodegenerativa, el 39 por ciento de las enfermedades respiratorias y 30 por ciento para la diabetes, dijo a la BBC.
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Imgaen de frutos secos vía Shutterstock
